金沢出身の店主と生まれも育ちも相原の奥さんの温かい愛情に包まれたお店。敢えて『イチオシ』ラーメンを作らないのは食べる人の好みを考えてのこと。二大人気は鶏ガラスープに煮干しが香る白醤油のラーメンと野菜と一緒に煮込んだ豚骨スープに金沢の味噌を使ったラーメン。どちらも専門店に負けないこだわりで完成した本格派。常連さんが8割、子ども連れのファミリーでもゆっくり楽しめる愛すべきラーメン屋さん。