創業は大正７年。「生産者の想いをお客様にお伝えする」をコンセプトに、店舗独自で選んだプロ農家が作る最高のお米を、最高の状態で提供している。 お米は全て直接現地まで出向き、選び抜いたものだけが並ぶ。玄米は全て低温保管で品質を維持。店舗では常時20種以上の玄米を陳列し、お買い上げ時に3分、5分、7分、白米などお好みの精米で提供している。調味料なども無添加のものだけを集めており、多くのお客さんがリピートしている。まさにお米の専門店だ。